Что грузит диск?

В CentOS:

Есть в линуксе неплохая утилита iotop, попробуем поставить..

#yum install --enablerepo=epel-testing iotop

#iotop
iotop requires kernel-2.6.18-199.el5 or later, but kernel-2.6.18-194.17.1.el5xen is running

Облом-с.

Есть еще atop.

#yum install -y atop
#atop -d

Ещё вариант
http://www.opennet.ru/tips/info/2487.shtml
http://www.opennet.ru/openforum/vsluhforumID3/72792.html
(SystemTap)